По данному рецепту вареники получаются очень вкусными, немного хрустящими за счет того, что они обжариваются на сковороде после варки. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Замесите тесто, раскатайте его, выдавите кружочки. На каждый выложите творожную начинку, слепите вареники. Отварите их в течение 2-3 минут, а затем обжарьте на сковороде.
Ингредиенты:
- Вода — 1/2 Стакана
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Мука — 1 Стакан
- Творожные сырки — 2 Штуки
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «Жареные вареники с творогом»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Влейте воду в миску и добавьте соль.

Добавьте муку.

Замесите руками тесто.

Раскатайте его в пласт.

С помощью стакана выдавите кружочки.

Сырки выложите в миску, если необходимо добавьте к ним еще сахар и перемешайте.

Разложите творожную массу на кружочки.

Сделайте вареники.

Варите их в слегка подсоленной воде в течение 2-3 минут.

Затем обжарьте их на сковороде до красивой корочки. Для жарки используйте масло растительное без запаха или сливочное.

Вареники готовы. Приятного аппетита!