Sambusac aka Samosa

37

Восточный рецепт приготовления прямоугольников с мясной начинкой.

Ингредиенты:

  • колбаса  — 400 Грамм
  • картофель  — 1 Штука (средний )
  • помидоры  — 1 Штука
  • сладкий перец  — 1 Штука
  • соль  — 1 Штука
  • черный перец  — 1 Штука
  • чесночный порошок  — 1 Штука
  • фарш  — 400 Грамм
  • сыр пармезан  — 300 Грамм
  • лук  — 2 Штуки
  • томатная паста  — 3-4 Ст. ложек
  • куркума  — 1 Штука
  • орегано  — 1 Штука (порошок)

Количество порций: 4

Как приготовить «Sambusac aka Samosa»

Ингредиенты:
Нарезаем лук и обжариваем его на сковороде.
Нарезаем картофель мелкими кубиками.
Обжариваем картофель вместе с луком.
Добавляем фарш и готовим дальше.
Прокручиваем колбасу и нарезаем помидоры.
Добавляем тертую колбасу и помидоры к жареному картофелю и луку.
Нарезаем перец и добавляем в сковороду.
Добавляем томатную пасту и приправы по вкусу.
Готовим до полного приготовления мяса.
Заправляем мясо в лаваш.
Добавляем сыр.
Скручиваем в рулон.
Обжариваем Sambusac в масле с обеих сторон.
Выкладываем блюдо на тарелку, украшаем и подаем к столу.

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬