Лумпи Янг Шанхай — Филиппинские роллы

34

Рецепт филиппинских роллов из свинины и креветок.

Описание приготовления:

Рецепт филиппинских роллов из свинины и креветок.

Ингредиенты:

  • свинина  — 1500 Грамм
  • чеснок  — 4 Штуки
  • морковь  — 1 Стакан
  • китайский сельдерей  — 1 Стакан
  • масло для жарки  — 1 Штука
  • яйцо  — 1 Штука
  • лук  — 1 Стакан
  • креветки  — 1 Стакан
  • соевый соус  — 1 Штука
  • соль  — 1 Штука
  • перец  — 1 Штука
  • роллы  — 15 Штук

Количество порций: 8

Как приготовить «Лумпи Янг Шанхай — Филиппинские роллы «

Ингредиенты
Мелко нарезаем лук, чеснок, морковку. Смешиваем ВСЕ ингредиенты в миске. Кроме конечно же роллов.
Лепим из ингредиентов длинные палочки и укладываем каждую на ролл.
Начинаем заворачивать ролл так, как это показано на картинке.
Складываем бока роллов в середину.
Закрученный ролл промазываем небольшим количеством воды для склейки.
Так же заворачиваем остальные роллы.
Разогреваем масло в сковороде и обжариваем роллы в течении 10-15 минут до золотистого коричневого цвета.
Ненадолго оставляем готовые роллы просушиться, пусть лишнее масло стекает.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬