Каша на курином бульоне

3

Сытная и вкусная, но при этом диетическая каша, которую можно подать в любое время дня! С большим удовольствием едят дети и взрослые! Приглашаю к столу!

Описание приготовления:

Такую кашу можно подавать с маринованными или свежими овощами. Кроме гречневой крупы, здесь отлично подойдет перловка, булгур или рис. Норму бульона берите в соответствии с выбранной крупой и время приготовления рассчитывайте также. Расскажу подробно, как приготовить кашу на курином бульоне.

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая  — 2 Стакана
  • Бульон куриный  — 4 Стакана
  • Грудка куриная  — 1-2 Штук (вареная)

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Каша на курином бульоне”

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде. Полученный бульон и вареную грудку будем использовать для каши.
Крупу хорошенько промойте несколько раз.
Выложите крупу в кастрюлю и залейте бульоном. После закипания варите на медленном огне до готовности 15-20 минут. Когда крупа распарится и влаги останется совсем немного, можно выключать и дать каше "дойти" под крышкой.
Грудку нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кашу.
Перемешайте крупу с куриным мясом и можно подавать к столу! Очень вкусно!
Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ