Филиппинский барбекю

22

Поджаренные на гриле полоски свинины маринованные в кисло-сладком маринаде. Рецепт очень простой!

Описание приготовления:

Поджаренные на гриле полоски свинины маринованные в кисло-сладком маринаде. Рецепт очень простой!

Ингредиенты:

  • свинина  — 500 Грамм
  • соевый соус  — 1 Стакан
  • острый соус  — 1 Ст. ложка
  • луковица  — 1 Штука
  • уксус  — 1 Стакан
  • кетчуп  — 1 Стакан
  • коричневый сахар  — 1 Стакан
  • чеснок  — 1 Штука
  • соль  — 1 Штука
  • растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить «Филиппинский барбекю»

Ингредиенты
Для начала готовим маринад. Смешиваем жидкие ингредиенты с сахаром, луком, чесноком и солью.
Нарезаем свинину полосками и опускаем в маринад минимум на 1 час. Лучше всего — ночь в холодильнике.
Пропитайте палочки для барбекю маринадом для того, чтобы избежать подгорания во время обжарки мяса на гриле.
Надеваем свинину на шампуры.
Отварите и смешайте до каши немного маринада. Он понадобится в качестве соуса.
Прожаривайте свинину в гриле на древесных углях в течении 5 минут. Периодически смачивайте мясо соусом из маринада и не забывайте переворачивать шампуры.
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬