Салат “Три сыра”

155

Настоящий кулинарный шедевр — сочный салат "Три сыра", который идеально подойдет для романтических тет-а-тетов на ужин или на завтрак. В нем сочетается нежный сливочный вкус и яркая фруктовая нотка.

Описание приготовления:

Такой салат обязательно понравится по вкусу всем любителям сыра, ведь он состоит из трех его видов. Вы можете заменить каждый из них другим по своему вкусу: твердый сыр — моцареллой, овечий — брынзой или фетой и т.д. Главное, чтобы блюдо по вкусу нравилось вам и вашим родным или гостям.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 120 Грамм (королевский)
  • Сыр "Дор Блю"  — 120 Грамм
  • Сыр твердый овечий  — 100 Грамм (измельченный)
  • Ананас  — 0,5 Штуки
  • Яблоко  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки (любой жирности)
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Зеленый лук  — 2-3 Штук (стебля)

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат "Три сыра"”

Подготовьте указанные ингредиенты.
Нарежьте твердый сыр и сыр "Дор Блю" порционными кубиками, высыпьте нарезки в глубокую емкость.
Ананас очистите от кожуры, удалите твердую сердцевину. Нарежьте такими же кубиками, как и сыр, высыпьте нарезку в емкость.
Очистите яблоки от кожуры, промойте в воде. Разрежьте на четвертинки и срежьте семена. Нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
Промойте зеленый лук и измельчите. Всыпьте в емкость. По желанию можете добавить и другие измельченные пряные травы.
Всыпьте измельченный твердый овечий сыр или замените его Пармезаном.
Добавьте майонез любой жирности и посолите блюдо, аккуратно все перемешайте.
Выложите салат на тарелку и подайте к столу сразу же после приготовления, пока фруктовые нарезки не выпустили сок.



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ