Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке

0

Блюдо можно приготовить в духовке. По желанию вместо курятины можно использовать нежирную свинину или телятину.

Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке0 Приготовление 50 минут Подготовка 30 минут

Ингредиенты на 7 порции

  • куриный фарш 500 г
  • яйца 2 шт.
  • масло сливочное 80 г
  • мука 80 г
  • сухари панировочные
  • соль

Приготовление:

30 минут + 50 минут

  • Фарш посолить, поделить на части, сформовать приплюснутые шарики.
  • В центр заготовок положить по кусочку сливочного масла, вдавить внутрь.
  • Запанировать изделия в муке, затем обмакнуть во взболтанное яйцо, панировочные сухари.
  • Весь процесс повторить.
  • Котлеты выложить на разделочную доску, выложить в морозилку на полчаса.
  • Время приготовления в духовом шкафу – сорок минут при температуре 180 градусов.

Совет

Подать блюдо с овощами, зеленью, картофельным пюре.

ЕДИМ ДОМА Рецепты | Кулинария | Советы

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬