Французский салат со свеклой

111

Готовим французский салат со свеклой — это оригинальный салат, который подойдет к праздничному столу. Соус для салата можно сделать оригинальный, к примеру, с чесноком или специями.

Описание приготовления:

Основа салата — овощи, главный из которых — свекла, она задает сладковатую нотку и приятный привкус блюду. Также добавим огурцы, капусту, перец, сыр и курицу. Майонез можно заменить соусом. Фишка салата в том, что выкладывается он небольшими кучками. Подавать салат можно к обеду или ужину, а можно и просто на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Свекла  — 150 Грамм
  • Куриное филе  — 80 Грамм
  • Огурцы  — 70 Грамм (свежие)
  • Пекинская капуста  — 40 Грамм
  • Сыр твердый  — 60 Грамм (твердый)
  • Сладкий перец  — 60 Грамм
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Французский салат со свеклой»

Подготовьте ингредиенты.
Свеклу заранее отварите и остудите, почистите. Далее нарежьте свеклу небольшими полосками. Пекинскую капусту сполосните и нарежьте полосками, выложите рядом со свеклой — небольшими кучками.
Огурец сполосните и просушите, нарежьте полосками, уложите следующей кучкой, рядом со свеклой.
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками. Сыр твердый нарежьте полосками, уложите вместе с перцем на тарелку.
Добавьте в салат курицу, нарезанную полосками.
Соус установите в небольшой емкости по центру блюда. Салат подавать к столу можно сразу.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ