Суповая заправка на зиму без варки

455

Приготовить вкусный суп зимой будет намного проще, если уже сейчас вы позаботитесь о приготовлении суповой заправки на зиму без варки.

Описание приготовления:

С такой заправкой очень удобно готовить суп — не надо каждый раз мыть терку и доску, к тому же не всегда в холодильнике есть все необходимые ингредиенты. А тут уже готовый набор овощей, который осталось положить в сковороду и поджарить. А дальше смотрите рецепт, как приготовить суповую заправку на зиму без варки.

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Соль  — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Суповая заправка на зиму без варки»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Морковь натрите на крупной терке. Можно и на мелкой, как вам больше нравится.
Лук мелко нарежьте.
Сладкий перец очистите от плодоножки и семян и мелко нарежьте.
Мелко нарежьте петрушку.
Смешайте все подготовленные овощи, добавьте соль.
Хорошенько все перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась.
Выложите заправку в чистую и стерилизованную баночку.
Накройте капроновой крышкой и отправьте в холодильник.
Вкусных вам супов!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ