Помидоры дольками с зеленью и чесноком

2021

Помидоры дольками с зеленью и чесноком

На литровую банку:

-Помидоры — 0,7 кг
-Чеснок — 1 головка
-Острый перец — 1 шт.
-Зелень петрушки — 1 пучок
-Лист хрена —1 шт.
-Укроп зонтиками — 1 шт.
-Лавровый лист — 2 шт.
-Душистый перец горошек — 5 шт.
-Растительное масло — 2 ст.л.
-Уксус 9 % — 1 ст.л.
-Вода — 0,5 литра
-Сахар — 1 ст.л.
-Соль — 1 ст.л.

Как приготовить:

Помидоры разрезать на 4 части. Чеснок пропустить через пресс. Петрушку крупно порубить. На дно банки положить лист хрена, укроп, острый перец, лавровый лист и душистый перец. Сверху уложить дольки помидор пересыпая их зеленью с чесноком. Добавить в банку сахар, соль, уксус и растительное масло. Залить банку кипятком. Стерилизовать 15 минут на медленном огне. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ