Пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем, рецепт с фото

2

Пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мясной фарш 250-300 г
  • сыр твердый 150 г
  • яйца 2-3 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • лаваш тонкий
  • майонез
  • кетчуп
  • специи
  • соль

Приготовление:

  • Развернуть лаваш, листы смазать фаршем, оставить в покое минут на 15, тогда лаваш при сворачивании не прорвется, а будет эластичным. Взболтать яйца с добавлением майонеза или сметаны, кетчупом и специями, подсолить.
  • Переложить рулеты в промазанную маслом форму, залить полученной смесью, она должна прикрывать пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем минимум на 1,5 сантиметра или чуть выше. Поставить на полчаса в духовку, можно готовить блюдо и в мультиварке — час в режиме выпечка, минут за 5-7 до окончания присыпать натертым твердым сыром.

ЕДИМ ДОМА Рецепты | Кулинария | Советы

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬