Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

1016

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Ингредиенты к рецепту:

-4-5 луковиц
-2-3 зубчика чеснока
-2-3 ст.л. уксуса
-5 ст.л. растительного масла
-2-3 ч.л. сахара
-лавровый лист
-перец черный
-сухая зелень петрушки и укропа
-соль по вкусу

Как приготовить:

Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по — вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
До золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить — как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике
Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ