Маринованная слива «Венгерка»

389

Из сливы сорта "Венгерка" можно приготовить отличную заготовку на зиму. Сладкая синяя слива придется каждому по вкусу. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Маринованные сливы — это всегда вкусно и необычно, а если вам попадется сорт "Венгерка", то обязательно закатайте такую сливу на зиму. Маринованная слива — это пряное угощение для всей семьи. Будем использовать в качестве приправы корицу и гвоздику. Получится необычно и пикантно!

Ингредиенты:

  • Слива "Венгерка"  — 500 Грамм
  • Вода  — 500 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Уксус 9%  — 35 Грамм
  • Гвоздика  — 2-3 Штук
  • Корица молотая  — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Маринованная слива "Венгерка"»

Подготовьте ингредиенты для приготовления вкусной маринованной сливы "Венгерка".
Сливы промойте. Выложите в чистые и простерилизованные банки.
Залейте сливы кипятком и оставьте под крышкой на 15-20 минут, чтобы выделился сок.
Слейте жидкость из банки. Всыпьте сахар и повторно вскипятите.
Всыпьте корицу и гвоздику.
Варите пряный маринад 2-3 минуты, влейте уксус и снимите сразу с огня.
Залейте сливы горячим маринадом.
Закрутите банки крышками и дайте полностью остыть под одеялом.
Выход заготовки — 2 банки по 300 грамм. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ