Консервированные огурцы с укропом

206

Ароматные, хрустящие, невероятно вкусные закусочные огурчики хочу предложить вам попробовать. Чудесное дополнение к основным блюдам для всей семьи. Рекомендую несложный рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Перед вами идея приготовления консервированных огурцов с укропом. В отличии от традиционного варианта с добавлением зелени, я покажу, как использовать сушеные семена. Это очень удобно и занимает минимум усилий. Если вы любите домашнюю консервацию, обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 600 Грамм
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Семена укропа  — 2 Чайных ложки
  • Уксус  — 1 Стакан
  • Вода  — 1 Стакан
  • Соль  — 1.5 Ст. ложки
  • Хлопья перца  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Консервированные огурцы с укропом»

1. Вымойте и обсушите огурчики. Удалите хвостики. Баночки простерилизуйте.
2. Разрежьте огурчики на 4-6 частей.
3. На дно каждой баночки всыпьте укроп, перец, добавьте по 2 зубчика чеснока.
4. Выложите плотно огурчики.
5. Доведите до кипения уксус с солью и водой. Влейте маринад в баночки.
6. Накройте крышками. Можно убрать огурчики после остывания в холодильник и через 48 часов пробовать, что получилось.
7. Для длительного хранения простерилизуйте баночки в воде после закипания 5 минут.
8. Вот такие консервированные огурцы с укропом получились. Угощайтесь!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ