Кабачки на зиму с ананасовым соком

202

Оригинальный десерт — кабачки в ананасовом соке на зиму — удивит вас и ваших гостей. Из обычных кабачков получается отменное лакомство.

Описание приготовления:

Кабачки в ананасовом соке на зиму — это оригинальная заготовка, которую легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится готовый ананасовый сок и кабачки. Молодые кабачки идеально подходят для такой заготовки — их не нужно чистить от семян и кожуры.

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 350 Грамм
  • Ананасовый сок  — 200 Грамм
  • Лимонная кислота  — 1 Грамм (на кончике ножа)
  • Сахар  — 80 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Кабачки на зиму с ананасовым соком»

Подготовьте ингредиенты для консервирования кабачков в ананасовом соке на зиму.
Кабачки вымойте и нарежьте небольшим кубиками, чтобы получились как ананасы.
Ананасовый сок вскипятите и добавьте кабачки.
Через 10 минут добавьте сахар и все перемешайте.
Добавьте немного лимонной кислоты и варите еще 10 минут.
Кабачки немного изменили цвет, стали как ананасы вкусными и мягкими. Снимите их с огня.
Распределите кабачки с соком в простерилизованные банки. Утеплите одеялом и оставьте на ночь. После переставьте в кладовую до зимы. Выход продукта — банка объемом 0,5 литра.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ