Cмeшав кeфиp co cмeтанoй, через двa дня вы пoлучите бoжecтвенню зaкуcку!Сливочный домашний сыр

1155

Cмeшав кeфиp co cмeтанoй, через двa дня вы пoлучите бoжecтвенню зaкуcку!Сливочный домашний сыр

Ингредиенты к рецепту:

Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.
Ингредиенты

-Сметана 500 мл
-Кефир 500 мл
-Укроп 1 пуч.
-Соль 1 ч. л
-Паприка(по желанию)

Как приготовить:

Сложите марлю в 6 раз.
Застелите марлей дуршлаг.
Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду.
Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.
Укроп мелко нарежьте.
Сформируйте из сыра колбаску и обваляйте в мелко нарезанном укропе.
При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
Так же зелень можно добавить в саму массу.
И третий вариант( особенно нравится мужчинам)) — обвалять колбаску в паприке!
Приятного аппетита и удачных вам экспериментов на кухне!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ