Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом

226

Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить быстрые маринованные шампиньоны горячим способом с ароматными специями, чесноком и зеленью. Рецепт на самом деле невероятно прост, а вот результат вас наверняка порадует. Подавать такие грибочки можно как каждый день (в качестве пикантной закуски), так и на праздничный стол. Побалуйте себя потрясающе аппетитными и пикантными шампиньонами, и вы навсегда забудете о консервации из магазинов.

Ингредиенты:

  • Грибы  — 1 Килограмм
  • Головка чеснока  — 3 Штуки
  • Зелень  — 1 Пучок (укроп)
  • Уксус  — 100 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Соль  — 125 Грамм
  • Лавровый лист и душистый перец  — По вкусу
  • Вода  — 2 Литра

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом»

1. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты, которых на самом деле совсем немного.
2. В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь. Добавьте сахар, соль, лавровый лист, черный и душистый перец. Доведите до кипения, влейте уксус.
3. Выложите вымытые предварительно грибочки и чеснок.
4. Добавьте пучок укропа, варите на медленном огне 4 минуты. После снимите с огня и оставьте до полного остывания в маринаде. Вот и весь секрет. Просто и вкусно!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ