Суп с грибами и курицей в горшочках

1

Суп с грибами и курицей в горшочках0 Кол-во порций: 6

Ингредиенты:

  • грибы 600 г
  • куриная голень 6 шт.
  • картофель 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль щепотка
  • укроп сушеный щепотка
  • петрушка щепотка
  • розмарин щепотка
  • зелень по вкусу
  • масло сливочное

Приготовление:

  • Порезать лук, крупно потереть морковь. Обжарить лук, добавить морковь. Жарить, пока морковь не станет мягкой.
  • Почистить картофель, порезать на кубики.
  • Крупно порезать грибы.
  • Обязательно сполоснуть горшки холодной водой. Положить в горшочки по кусочку сливочного масла, по куриной ножке. Разложить одинаковое количество порезанного картофеля и грибов. Добавить по ложке зажарки, 1/3 маленькой ложки соли. Посыпать немного приправой, чтобы не сбился вкус грибов. Налить бульон или воду.
  • Закрыть крышками. Отправить в духовку на 1,5-2 часа, соблюдать температуру 200 градусов.
  • Посыпать суп с грибами и курицей в горшочках зеленью.

ЕДИМ ДОМА Рецепты | Кулинария | Советы

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬