Суп на воде

724

Если вдруг дома не оказалось мяса или косточек, а вам нужно сварить суп – не отчаивайтесь. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп на воде легко, просто и вкусно.

Описание приготовления:

Такой супчик идеален на все случаи жизни. Вы можете его приготовить своему малышу, во время поста, если вы вегетарианец или просто, если дома не оказалось мяса. Он получается вкусным и сытным. Также можете добавить перец болгарский или брокколи. Подавайте суп со сметаной.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Вода  — 4 Литра
  • Картофель  — 8 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Вермишель  — 200 Грамм
  • Масло подсолнечное  — 50 Грамм
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный  — 0,5 Чайных ложки
  • Укроп  — 0,5 Пучка

Количество порций: 6

Как приготовить “Суп на воде”

Все овощи очистите и нарежьте. В кастрюлю с водой положите нарезанный картофель и доведите до кипения, затем убавьте огонь.
Лук и морковь пассеруйте на масле до мягкости.
Когда картофель дойдет до полуготовности, добавьте вермишель и доведите до кипения.
Затем добавьте лук и морковь, соль и перец.
Добавьте в суп измельченный укроп, доведите до кипения. Выключите огонь и настаивайте под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ