Гороховый суп с тыквой

51

Если вам нужно быстро и вкусно приготовить суп к обеду, то предлагаю простой рецепт невероятно вкусного и полезного горохового супа с тыквой. Суп получается очень вкусным, ароматным и питательным.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления горохового супа с тыквой настолько простой и быстрый, что с ним справится не только начинающая хозяйка, но и закоренелый холостяк. Суп отлично утолит чувство голода и вместе с тем, вы совершенно не получите большое количество калорий. Такой аппетитный и ароматный суп замечательно подойдёт для хорошего семейного обеда, позволит вам разнообразить домашнее меню и порадовать родных и друзей. Спешу поделиться рецептом, как приготовить гороховый суп с тыквой.

Ингредиенты:

  • Тыква  — 300 Грамм
  • Горох  — 0.5 Стакана
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Перец чёрный  — 3 Штуки
  • Вода  — 1.5 Литра
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Гороховый суп с тыквой»

Подготовьте все ингредиенты.
Горох хорошо промойте, залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, варите на медленном огне 15-20 минут.
Картофель и тыкву нарежьте кубиками. Добавьте картофель в суп, варите вместе с горохом 10 минут. Посолите по вкусу.
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. В сковороде обжарьте лук с морковью, с добавлением небольшого количества масла.
Добавьте обжаренную морковь и лук в суп.
Добавьте тыкву в суп. Варите 10 минут.
Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу.
Очень вкусный, ароматный гороховый суп с тыквой готов. Приятного аппетита!

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬