Шоколадный медовик с заварным кремом

297

Шоколадный медовик с заварным кремом получается очень вкусным и мягким. Приготовьте его и порадуйте членов вашей семьи такой вкуснятиной. Поверьте, они оценят ваши старания!

Описание приготовления:

Для приготовления торта используются простые ингредиенты. Коржи получаются довольно мягкими. В тесто добавляется какао, поэтому торт получается с шоколадным вкусом. Крем для торта готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мед  — 40 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Мука  — 2,5-3 Стакана (стакан 200 грамм)

Количество порций: 7

Как приготовить «Шоколадный медовик с заварным кремом»

Подготовьте необходимые ингредиенты.
В кастрюлю вбейте 1 яйцо, добавьте 0,5 стакана сахара. Перемешайте.
Влейте молоко.
Добавьте 1-1,5 ст. ложки муки. Очень хорошо все перемешайте.
Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и заварите крем до тех пор, пока он не загустеет. Периодически все хорошо перемешивайте. Отставьте крем в сторону, пусть он пока остывает.
В другую кастрюлю всыпьте оставшийся сахар, выложите мед, добавьте сливочное масло. На умеренном огне растопите все ингредиенты.
Добавьте соду и хорошо все перемешайте.
Затем вбейте 2 куриных яйца, снова перемешайте.
Всыпьте муку и какао.
Замесите тесто.
Разделите тесто на 4 куска, раскатайте один из них. Сделайте проколы вилкой.
Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 5-7 минут.
Готовый корж разрежьте пополам, срежьте неровные края.
Смажьте корж кремом.
Таким образом испеките оставшиеся 3 коржа, обрежьте края, смажьте кремом.
Измельчите обрезки и посыпьте крошкой торт.
Вот такой шоколадный торт получился!

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬