Постный пирог с яблочным пюре

432

Рецепт простой, бюджетной и очень вкусной домашней выпечки. Постный пирог с яблочным пюре разлетится со стола за считанные минуты, и родные точно будут просить добавку. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить постный пирог с яблочным пюре очень просто, рецепт элементарный и справится даже ребенок. Если у вас остались неиспользованные заготовки с осени, то непременно попробуйте эту замечательную домашнюю выпечку. Мне нравится, что можно использовать не только яблочное пюре, но и любое другое фруктовое. Количество сахара регулируйте в зависимости от изначальной сладости готового пюре.

Ингредиенты:

  • Мука  — 3 Стакана
  • Яблочное пюре  — 1,5 Стакана
  • Сахар  — 0,5 -1 Стакана (в зависимости от сладости пюре)
  • Растительное масло  — 0,5 Стакана
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель  — 10 Грамм
  • Соль  — 1/3 Чайных ложки
  • Ванилин  — 1 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Постный пирог с яблочным пюре»

Подготовьте все ингредиенты.
Переложите пюре в глубокую миску.
Добавьте масло, сахар и все хорошо перемешайте.
Добавьте сухие ингредиенты: муку, соль, соду, разрыхлитель и ванилин. Муку рекомендую добавлять частями, т.к. может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Все будет зависеть от густоты яблочного пюре.
Готовое тесто должно быть достаточно густое, но в то же время воздушной консистенции.
Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Переложите тесто, смочите руки и распределите тесто влажными руками, чтобы оно было везде равномерной высоты.
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут. Готовый постный пирог остудите прямо в форме, а затем подайте к столу.
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ