Очень простой рецепт рогаликов

141011
Очень простой рецепт рогаликов

Ингредиенты к рецепту:

– 1 пачка (200 г.) масла
– 3 стакана муки
– 2 яйца
– 1/2 стакана сахара
– 10 гр. сухих дрожжей
– джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Как приготовить: «Очень простой рецепт рогаликов»

уку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.

Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ