Капустник со свежей капустой

423

Готовим шикарный капустник со свежей капустой — пирог, который получается невероятно вкусным, изумительным, нежным, аппетитным. Подавать пирог можно к чаю или с супом.

Описание приготовления:

За основу пирога возьмем капусту, протушим ее немного, добавим специи. Роль теста в нашем варианте будет выполнять лаваш, также сделаем яичную заливку. Результат будет — пальчики оближешь. Пирог вы можете предложить как взрослым, так и деткам. Обязательно возьмите рецепт на заметку, думаю, вы им воспользуетесь не раз.

Ингредиенты:

  • Капуста  — 300 Грамм
  • Лаваш  — 2  Штуки
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Йогурт  — 70 Миллилитров
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Капустник со свежей капустой»

Подготовьте ингредиенты по списку.
Капусту нашинкуйте, тушите на сковороде в течение 30 минут.
В миску вбейте несколько куриных яиц и добавьте йогурт.
Взболтайте все ингредиенты до однородности, добавьте соль и перец.
Один лаваш порвите на небольшие кусочки и переложите в яичную смесь.
Форму для духовки выложите лавашом, выложите капусту.
Поверх капусты выложите лаваш с яичной смесью. По желанию можно посыпать будущий пирог семенами кунжута и льна. Запекайте пирог в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного вам аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ