Французское тесто

22

Французское тесто по этому рецепту получается очень воздушным. Оно подходит для приготовления пирожков или любой другой выпечки. Обязательно попробуйте его приготовить!

Описание приготовления:

Для приготовления этого вида теста необязательно использовать сливочное масло, его смело можно заменить маргарином. Вместо сухих дрожжей можно использовать свежие.

Ингредиенты:

  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 250-300 Грамм
  • Дрожжи сухие  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 70 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить “Французское тесто”

Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, перемешайте и отставьте миску пока в сторону.
В другой миске соедините яйцо, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо все перемешайте.
Выложите яично-сливочную массу в молочную.
Хорошо все перемешайте, добавьте просеянную муку.
Замесите руками тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на час.
Поднявшееся тесто обомните рукой.
Вот такое французское тесто получилось!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

загрузка...